CORNBREAD PIMENTÉ AU FROMAGE : un repas 100% South side

CORNBREAD PIMENTÉ AU FROMAGE Ingrédients (pour une dizaine de personnes) : –…

BISCUITS À LA PATATE DOUCE : un repas 100% South side

Des petits biscuits à la patate douce et aux épices pour donner…

BOKIT : Histoire d’un sandwich de légende

Le bokit est un incontournable sandwich guadeloupéen qui a comme particularité d’être…

BEIGNETS/HARICOTS : Le duo gagnant

Pour les beignets : – 500 gr de farine de blé –…

Recette éthiopienne : DORO WAT

Le doro wat est un plat très épicé, fait à base de…

RECETTE CONGOLAISE : POULET MOAMBÉ

Encore appelée sauce graine en Afrique de l’Ouest, la sauce à l’huile…

PEPPER SOUP, made in Naija

Nous avons tous eu à consommer une soupe au poulet, une soupe…

LE POULET DG : Recette & Tradition

Pour la petite histoire… Avant de vous livrer la recette et de…

DÉGUÉ / THIAKRY : Un dessert made in africa

Le thiakry (appellation au Sénégal) ou déguê (appellation en Côte d’Ivoire, en…

LES RECETTES D’AÏCHA

SAUMON SAUVAGE sur un lit de carpaccio à la patate douce et…