JOHANNA SANSANO : Du soleil dans l’assiette
“ Je peux tout aussi bien concocter un plat malaisien, russe ou…
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“ Proposer à la clientèle locale et touristique des saveurs issues du…
Préparation 1. Dessalez la morue dans un saladier d’eau pendant une nuit….
“ Un poke aux saveurs de la Caraïbe. Healthy et gourmand, tout…
Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Je m’appelle Marvens François, j’ai 33…
Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Natacha : Bonjour, je m’appelle Natacha,…
Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Kader Jawneh, 37 ans, d’origine sénégalaise…
Ingrédients pour 3 personnes : * Patate douce à chair orange :…
Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Tara McCloud, j’ai 25 ans, je…
INGRÉDIENTS (4 personnes) : Crevettes grises crues : 600 g * Oignon…