Dans la cuisine de… NDEYE FATOU NDOYE
Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Ndeye Fatou NDOYE, sénégalaise, 34 ans….
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TALIBÉS du Sénégal, un défi social et politique
Sur plus de 14 millions d’habitants que compte le Sénégal, pas moins…
DJIBRIL BODIAN, 2ème fois élu meilleure baguette de Paris
Les deux dernières années furent glanées par des boulangeries du XIVe arrondissement….
LA RIZIÈRE fait peau neuve
Contrôle d’identité, s’il vous plait ? Youssouph Diémé, 36 ans, d’origine sénégalaise…
LES SÉRÈRES : La force tranquille du Sénégal
Les Sérères ont développé leurs lieux de vie près des fleuves. Partis…
BLACK SPOON : La “street food” africaine
Les modes de consommation évoluent : les Français consacrent de moins en…
DÉGUÉ / THIAKRY : Un dessert made in africa
Le thiakry (appellation au Sénégal) ou déguê (appellation en Côte d’Ivoire, en…
LE GOMBO, ce bon ami
Prenant racine du mot « ki-ngombo » de la langue bantou de…
LES MANDINGUES : Tradition
La guerre qui sévit au Mali depuis 2012, dont découle l’opération Serval…
BAYE FALL : La confrérie des Mourides
Ils sont souvent décrits par l’apparence, vêtements bayadère, le ndiakhass, et locks-…
