STEEVEN KODJIA : “I HAVE A DREAM”

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Steeven Kodjia, 34 ans. Je suis…

DJIBRIL BODIAN, 2ème fois élu meilleure baguette de Paris

Les deux dernières années furent glanées par des boulangeries du XIVe arrondissement….

LESLIE JOSÉPHINE-TALLY : Martinique Ambition Jeunes

Dynamique, belle et ambitieuse pour sa Martinique chérie, Leslie Joséphine-Tally nous expose…

GÉNÉRATION OLIVIA POPE : Au bal masqué (billet d’humeur)

À l’heure où les réseaux sociaux et l’image ont pris le pas…

FRANÇOIS NYAM : L’agent sportif qui grimpe

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? François Nyam, 34 ans, métisse franco-camerounais….

GASTRONOMIE ULTRA-MARINE : Où en est-on ? Où va-t-on ?

Gastronomie ultramarine et entrepreneuriat : Retour d’expérience sur la création d’activités. –…

LA RIZIÈRE fait peau neuve

Contrôle d’identité, s’il vous plait ? Youssouph Diémé, 36 ans, d’origine sénégalaise…

BLACK SPOON : La “street food” africaine

Les modes de consommation évoluent : les Français consacrent de moins en…

EXOSSE : Quand le Champagne devient Or

Contrôle d’identité s’il vous plait ? C’est l’histoire de trois amis d’enfance…

Loïc Dablé, le chef visionnaire

Contrôle d’identité svp ? Loïc Dablé, 28 ans, d’origine de Côte d’ivoire,…