KADER JAWNEH : Fondateur de l’Union des Métiers de Bouches Africains

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Kader Jawneh, 37 ans, d’origine sénégalaise…

ESTHER MPEMBA : Fondatrice de LOCAMAK TRAITEUR

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Esther Mpemba, 30 ans, je suis…

KWENDA, l’épicerie fine africaine

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Franco-Sénégalaise de 29 ans, je m’appelle…

JOËL NTAMBUE : CHEF OUI CHEF !

La nourriture, bien présentée, est une sape et une mélodie bien accordée…

DIDISA JAMES : Fondatrice de Saveur des Nations

Si vous cherchez « LA » spécialiste du vin d’honneur, me voici…

TIFFANY KALEMA : Fondatrice de l’Afrodisiac Restaurant

Des saveurs d’Afrique Centrale et d’Afrique de l’Ouest, des 2 Congo au…

Dans la cuisine de… LET’S COOK WITH ELLE

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Je m’appelle Princesse Bopu. Je suis…

Dans la cuisine de… JULIE KASSA MAPSI

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Bonjour, je m’appelle Julie Kassa Mapsi,…

Recette : RAGOÛT AUX CREVETTES

Liste des ingrédients (2 personnes) • 300 g de crevettes • 4…

Dans la cuisine de… MISS TRYSHA

Contrôle d’identité, s’il vous plaît ? Je me nomme Trysha Gaba. Je…